今日からモバイルSuicaのサービスが始まる。
ウレシガリ　（調子に乗って物事を何でも喜ぶ人を指していう。お調子もの。大阪ことば事典から引用。）　というかイチビリ　（ふざけまわる人。イチビル：調子に乗ってはしゃぐ。ふざける・ほたえる・つけあがるというほどの意を含んでいる。大阪ことば事典から引用。）　というか、私のケータイはモバイルSuica対応機種なので早速登録してみた。
通勤定期もモバイルSuicaに切り替えたが、切り替えた時点でカードの定期券は使えなくなっているらしい。
今までもケータイをおさいふケータイとしてコンビニなどでよく利用しているが、認識するのに時間がかかるときがあって、イラチ　（いらつく人。せかせかする人。一つことにおちついていられず、なにかせかせかとつぎの新しいことをやってみたい大阪人の一つの性格である。大阪ことば事典から引用。私は大阪人ではないがイラチである。）　な私としてはイライラすることが多かったのだが、モバイルSuicaは大丈夫なのだろうか。
早く使いたい。
いつもは嫌な通勤も、今日に限ってはちょっと待ち遠しい気分である。




京王はまだ磁気の定期券。改札口で定期券を取り出すのが面倒。

台所に置いてあるオリーブオイルが白濁している。凍っているのだ。
オリーブオイルが凍るとは知らなかったのだが、ラベルには低温では固まることがあるとの注意書きがあるし、ネットで調べてみると、オリーブオイルは10℃以下になると固まることもあると書かれている。
朝のリビングのファンヒーターの表示は4℃ぐらいになっていることも多いので、台所のオリーブオイルが凍ってもおかしくはないが、それしにしても今年の冬は異常に寒い。
凍ったオリーブオイルをながめていると、体内の脂肪分も固まって、血液がドロドロになっているような気になってくる。




　
固まったオリーブオイルはしばらくすると溶けて元通りになった。品質には問題ないらしい。

昨年も一昨年もその前の年も「丸かぶり寿司」について書いたが、節分が近くなると「丸かぶり寿司」や「恵方巻き」というキーワードで検索する人が多いようで、「丸かぶり寿司」について書くとアクセス数が増える。
そこで、今年も「丸かぶり寿司」について何か書こうと思ったが、すでにネタが尽きてしまったので今年はコンビニ各社の「丸かぶり寿司」を比較することにした。

コンビニ	ちらし	ネーミング	値段	具	長さ・直径	バリエーション	おまけ
セブン イレブン		丸かぶり 寿司 （恵方巻）	380円	穴子 卵焼き おぼろ きゅうり 椎茸 かんぴょう （6種類）	14cm× 4.5cm	ミニ　260円	3本パック予約の場合 方位磁石キーホルダー
ローソン		丸かぶり 寿司	380円	ちらしには記載なし	ちらしには記載なし	海鮮まるかぶり寿司 （ハーフ） 380円	なし
ファミリー マート		まるかぶり寿司	370円	穴子 玉子 高野豆腐 かんぴょう おぼろ 椎茸 きゅうり （7種類）	17.5cm× 4.5cm	海鮮恵方巻 （ハーフサイズ） 320円	福まめ
サークルＫ・ サンクス		丸かぶり 恵方寿司	380円	玉子 かんぴょう 高野豆腐 しいたけ おぼろ 穴子 きゅうり （7種類）	14cm× 直径の記載なし	丸かぶり海鮮恵方寿司 　8.5cm 　300円	予約の場合 オリジナル方位磁石
スリーエフ		招福 恵方巻	380円	干瓢 玉子 椎茸 おぼろ 高野豆腐 きゅうり 刻み穴子 （7種類）	18cm× 直径の記載なし	なし	予約の場合 ミニ風呂敷
ミニストップ		幸福恵方巻	380円 予約の場合 360円	穴子 高野豆腐 かんぴょう 玉子 椎茸 きゅうり おぼろ （7種類）	記載なし	ミニサイズ 180円	なし
ａｍｐｍ		節分 丸かぶり 寿司 (恵方巻)	360円	玉子 穴子 椎茸 干瓢 きゅうり 高野豆腐 おぼろ （7種類）	15cm× 5cm	なし	ミニ福豆
デイリー ヤマザキ		丸かぶり 寿司 サラダ巻 寿司	380円	ちらしには 記載なし HPには 高野豆腐 椎茸 玉子 穴子 干瓢 おぼろ きゅうり （7種類）	18cm× 4cm	ちらしには 記載なし HPには うなぎ巻き 関西限定 260円 穴子巻き 中国・四国限定 468円	なし
ココストア	ちらし未入手 （データはHPから） 販売は中部・関西・中国エリア のみ	恵方巻	380円	厚焼き玉子 かんぴょう 椎茸 高野豆腐 でんぶ （5種類）	19cm× 5cm	ミニ 190円	なし
ポプラ	ちらし未入手 （データはHPから） 販売地域は 中四国のみ	恵方巻	390円	記載なし	記載なし	特上恵方巻 780円	なし
エブリワン	ちらし未入手 （データはHPから）	恵方巻き まるかぶり 寿司	380円	椎茸 かんぴょう 高野豆腐 すしでんぶ 玉子 きゅうり 穴子 （7種類）	18.5cm× 5cm	なし	福豆
ホット スパー		丸かぶり 恵方巻き	380円	厚焼き玉子 かんぴょう 椎茸 穴子 高野豆腐 きゅうり でんぶ （7種類）	18cm× 5cm	プチ恵方巻 パック 360円 （プチ恵方巻） （サラダ巻き）	なし

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。

相模湖町のような片田舎のスーパーも元旦から営業している。
ちょっとのぞいてみると、前日まで山積してあったおせち料理は片付けられていて、800円も1000円もする高級紅白かまぼこも、普段どおりの100円程度の品に置き換えられている。
メルマガ第139号の編集後記にも書いたが、かまぼこは急速冷凍が必要で、特に板かまぼこは短時間で凍らないのでスが入って食感が悪くなるため家庭の冷凍庫では冷凍できないとかまぼこ屋のサイトに書いてある。
去年、まだかまぼこが高くなっていない頃に100円のかまぼこを買って試しに冷凍してみた。
我家の冷蔵庫は13年も使っている骨董品で急速冷凍などできないのだが、約半月ほど冷凍した後解凍したかまぼこにはスは入っておらず食感も冷凍前と変わらなかった。
かまぼこは冷凍できないというのは、かまぼこ屋の陰謀ではないかと思うのだが。。。




　肉厚のために冷凍できないというのなら、切ってから冷凍してもいいと思うのだが。。。