■■■■■■□□□■■■■■■□□□■■■■■■□□ 　 第179号 　□
　
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□　2006/9/24　 □□■■■■■■□□□■■■■■■□□□■■■■■■
ご購読ありがとうございます。
　
東京在住26年。善良な関西人に東京弁が感染してしまいました。
その様子は「東京弁は感染るんです」のホームページで紹介していますが、
ここではちょっとした「関西関東比較ネタ」や「関西の言葉」、今「東京弁
は感染るんです」の掲示板で話題になっている内容、更新情報などを週刊で
お届けします。
　
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■目次■
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　１.更新情報
　２.今週の掲示板
　３.関西関東比較ネタ →「焼き芋」
　４.関西の言葉　→　「ブツブツ」
　５.お気に入りWebサイト →「焼き芋小百科」
　６.先週のアンケート結果
　
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■更新情報■
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　９月１８日　「今日の戯言」に「ウスバカゲロウ」を追加しました。
　http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/tawagoto0609.html#060918
　
　何をしに来たのか、今年もウスバカゲロウが家の中に入ってきた。
　詳しくはホームページで。
　
　９月２３日　「今日の戯言」に「ヒガンバナ」を追加しました。
　http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/tawagoto0609.html#060923
　
　お彼岸になると全国一斉にヒガンバナが咲くのは何故？
　詳しくはホームページで。
　
　Blogはシステムのメンテナンス日以外は毎日更新中。
　気になる項目がありましたら↓から。
　http://hirokun.cocolog-nifty.com/hirokun/
　
　9/17 ：台風襲来
　9/18 ：彼岸花
　9/19 ：コガタツバメエダシャク
　9/20 ：お手玉
　9/21 ：大・大阪博覧会
　9/22 ：河川の水質
　9/23 ：彼岸
　
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■今週の掲示板■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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日本は若者に媚びる文化で、情けないという話題など。
　
裏では相変わらず毎日毎日エッチ系の書き込みがあります。「枯れ木も山の
賑わい」と言えなくもないですが、公開前に削除してしまうので。。。
　
http://hpmboard2.nifty.com/cgi-bin/bbs_by_date.cgi?user_id=QZB02157
　
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■関西関東比較ネタ■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　    　　　  　　　「焼き芋」　　　　　　　　　　　        
　
お彼岸を境にして東京は急に涼しくなりました。
秋の味覚といえば、栗、松茸、梨、青いミカン、サンマ。。。
サツマイモなども秋の味覚といえるでしょう。
　
ということで、今回の比較は焼き芋です。
サツマイモがわが国に入ったのは、江戸時代の初め。琉球から九州を経て、
江戸時代の中頃には関東でも作られるようになりました。
　
1735年に青木昆陽が飢饉に備えて救荒作物として江戸に導入したサツマイモ
でしたが、すぐに農家のふだんの日の食料として作られるようになり、京都
や大坂、江戸などの大都市でも蒸したり焼いたりして食べられるようになり
ました。
　
メルマガの第35号で、関西はふかし芋派が、関東は焼き芋派が多かったと書
きましたが、江戸では冬のおやつとして焼き芋が欠かせない存在だったそう
です。
http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/backnumber/035.html
　
この焼き芋。関西では「しっとり感」のあるものが好まれるのに対し、関東
では「ほくほく感」のあるものが好まれるそうです。
　
「ほくほく感」のある品種といえば「ベニアズマ」。
サツマイモ栽培面積の約3割を占め、日本で一番作られている品種だそうです
が、西日本では「ホクホク感」が強すぎるので東日本ほどは普及していない
ようです。
　
「しっとり感」のある品種といえば「高系14号」。
しっとりまろやかな味は 関西や九州、四国で人気があります。
ブランド芋として有名な（以前テレビでも紹介されていました）「鳴門金時」
はこの「高系14号」の仲間です。
　
関東では「いしや〜き〜いも。やきいも〜ぉ。おいしいおいしいおいもです
よ〜」とか、「いしや〜き〜いも。おいも。早く来ないと行っちゃうよ〜」
という売り声をよく聞きますが、関西でもこんなに調子いい売り声だったか
どうか。もっとあっさりしていたような気もします。
石焼き芋の売り声も関西と関東では少々異なるのかも知れません。
　
焼き芋とは違いますが、ついでに関西と関東の違いをもう一つ。
関東でいう「大学イモ」を関西では「中華ポテト」と言います。
（厳密に言うと「大学イモ」と「中華ポテト」は違うようですが。）
http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/shoujou0506.html#050612
　
ではここでアンケートです。
　
■■「ほくほく感」のある焼き芋と「しっとり感」のある　　　　　　■■
■■　　　　　　　　　　　焼き芋では、どちらのほうが好きですか？■■
　　　　　　 (アンケート締め切りは９月２８日１８時まで）
　
◆関西在住。ほくほく。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A102b5
◆関西在住。しっとり。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A2ff45
◆関西在住。焼き芋は嫌いです。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A3b622
◆関東在住。ほくほく。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A45bab
◆関東在住。しっとり。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A5ffc6
◆関東在住。焼き芋は嫌いです。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A6835d
◆関西以外の西日本(フォッサマグナより西)。ほくほく。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A7a2d3
◆関西以外の西日本。しっとり。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A88d93
◆関西以外の西日本。焼き芋は嫌いです。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898A96993
◆関東以外の東日本(フォッサマグナより東)。ほくほく。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898Aa8df7
◆関東以外の東日本。しっとり。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898Ab3e15
◆関東以外の東日本。焼き芋は嫌いです。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0016898Ac591b
　
○結果を見る
┗ http://clickenquete.com/a/r.php?Q0016898C4175
○コメントボード
┗ http://clickenquete.com/a/cb.php?Q0016898P00C9fdd
　
協力：クリックアンケート http://clickenquete.com/
　
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■関西の言葉■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　「ブツブツ」（名）
　
　たくさんの粒状のもの。つぶつぶ（粒々）の倒語。
　
　[例]　手足にブツブツがたんと出けた。
　
（大阪ことば事典　牧村史陽編　講談社学術文庫より引用）
　
　と、「大阪ことば事典」に書いてありましたが、ブツブツが粒々の倒語だ
　とは知りませんでした。
　
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■お気に入りWebサイト■
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　　　　　　　 　　　　　「焼き芋小百科 」
　　　　　　　　　http://www.jrt.gr.jp/yaki_imo/
　
「川越いも友の会・焼き芋文化チーム編」の焼き芋全般に関する解説書。
43ページもあります。これさえ読めば今回の比較ネタを読む必要はありませ
ん。。。
　
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□先週のアンケート結果□
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先週行いましたアンケート『あなたは何歳まで生きられると思いますか？』
の結果を発表します。
　
全般に「平均寿命までは難しい」とか「長生きできそうもない気がする」と
いう弱気な人が多いですね。
多分そういう人が長生きするんだと思いますが。。。
　
◆関西在住。百歳以上生きられそう。　　　　　　・・ 2人( 3％）
◆関西在住。平均寿命は超えそう。　　　　　　　・・ 6人( 9％）
◆関西在住。平均寿命までは難しいかも。　　　　・・ 6人( 9％）
◆関西在住。長生きできそうもない気がする。　　・・ 4人( 6％）
◆関西在住。そんなこと考えたことない。　　　　・・ 2人( 3％）
◆関東在住。百歳以上生きられそう。　　　　　　・・ 1人( 2％）
◆関東在住。平均寿命は超えそう。　　　　　　　・・10人(16％）
◆関東在住。平均寿命までは難しいかも。　　　　・・ 7人(11％）
◆関東在住。長生きできそうもない気がする。　　・・11人(17％）
◆関東在住。そんなこと考えたことない。　　　　・・ 2人( 3％）
◆関東関西以外。百歳以上生きられそう。　　　　・・ 2人( 3％）
◆関東関西以外。平均寿命は超えそう。　　　　　・・ 1人( 2％）
◆関東関西以外。平均寿命までは難しいかも。　　・・ 5人( 8％）
◆関東関西以外。長生きできそうもない気がする。・・ 3人( 5％）
◆関東関西以外。そんなこと考えたことない。　　・・ 2人( 3％）
　
○コメントボードから○
　
「頼むから、もういい加減でお迎えにきてくれよ」（75歳）
（多摩イタチさん）
（そんなことおっしゃらずに！）
　
たぶん僕が老人になる頃には不老不死と蘇生の技術が完成していると思いま
す。自分はカプセルの中で無限に生きていると思います。
（謎美四星さん）
　
（関東関西以外。長生きできそうもない気がする。）一日も早く幸せになり
たいです。（ひろき(H.O.)さん）
　
先日から不安な点があって全部検査したら、どっこも悪いとことないと言わ
れてしまった（笑）。まだまだいけると強気！　（みいさん）
　
（関東関西以外。平均寿命までは難しいかも。）此の先、何が有るか分から
ないので。（Myleneさん）
　
友人はみんなして「後はよろしく」って言います。健康診断でも優等生で、
持病らしいものもないし、偏食もないし、ウエストも60センチくらいだし、
だから統計的に見れば長生きするはずなんですけどね。
（shishowさん）
　
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■編集後記■
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焼き芋屋の焼き芋ってめっちゃ高いですよね。あれじゃちょっと手が出ませ
ん。
最近、スーパーの店頭で焼き芋を売っているのをよく見かけます。1本100円
ぐらいで安いんですが、あまり美味しくない。
高い焼き芋屋の焼き芋を買うか、安いスーパーの不味い焼き芋を買うか。
　
お気に入りWebサイトで紹介した「焼き芋小百科」によると使い古したヤカン
で家庭でも簡単に美味しい焼き芋ができるそうですが、使い古したヤカンな
んてウチにはない！
　
　発行者　　　　　　hirokun (GANSO_hirokun)
  メール　　　　　　QZB02157@nifty.com     　　 感想お待ちしてます。
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