■■■■■■□□□■■■■■■□□□■■■■■■□□ 　  第95号 　□

　　　→→→　「東京弁は感染るんです」のメールマガジン　→→→

□　 2004/1/23   □□■■■■■■□□□■■■■■■□□□■■■■■■
ご購読ありがとうございます。

東京在住20数年。善良な関西人に東京弁が感染してしまいました。
その様子は「東京弁は感染るんです」のホームページで紹介していますが、
ここではちょっとした「関西関東比較ネタ」や「関西の言葉」、今「東京弁
は感染るんです」の掲示板で話題になっている内容、更新情報などを週刊で
お届けします。

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■目次■
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　１.更新情報
　２.今週の掲示板
　３.関西関東比較ネタ →「メロンパン」
　４.関西の言葉　→　「ニン」
  ５.お気に入りWebサイト →「メロンパンの研究 」
　６.先週のアンケート結果
　
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■更新情報■
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　１月１８日　「今日の戯言」に「食欲不振」を追加しました。

　http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/tawagoto0501.html#050118

　我が家のネコが餌を食べなくなったので病院に連れて行きました。
　詳しくはホームページで。

　１月１９日　「今日の症状」に「池脇千鶴」を追加しました。

　http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/shoujou0501.html#050119

　「ジョゼと虎と魚たち」という映画の中で、主演の池脇千鶴が話す関西弁
　について感じたこと。詳しくはホームページで。

　Blogは今のところ毎日更新中です。気になる項目がありましたら↓から。
　http://hirokun.cocolog-nifty.com/hirokun/

　 1/16  ：二つ目
　 1/17  ：あれから10年
　 1/18  ：明暦の大火
　 1/19  ：イルミネーションバス
　 1/20  ：回転しない寿司屋にも
　 1/21  ：西東京・東大阪
　 1/22  ：交流・直流

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■今週の掲示板■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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生の牛すじは硬くて包丁で切れないが茹でてから切るのか？という浜っ小僧
さんの質問が発端で、おいしい牛すじの食べ方などについて話が盛り上がっ
ています。

その他、今週も色々な話題が出ています。
http://hpmboard2.nifty.com/cgi-bin/bbs_by_date.cgi?user_id=QZB02157

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■関西関東比較ネタ■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　「メロンパン」

最近、焼きたてメロンパンの移動販売車をよく見かけます。
八王子の駅前にもメロンパンだけを売っている店があって、甘い香りが漂う
店の前にはいつも行列ができています。

パン生地がビスケット生地で覆われていて、表面に網状の模様のある丸いパ
ンのことを、神戸出身の私は「サンライス」と呼んでいました。
（今ではメロンパンというようになってしまいましたが。。。）

関東のメロンパンを関西ではサンライズと言う、というわけではありません
が、神戸から広島にかけてのエリアではメロンパンのことをサンライズ（ま
たは、濁らずにサンライス）と呼ぶことが多いようです。
パン業界ではこのエリアを「サンライズ文化圏」と呼ぶそうです。

「サンライズ文化圏」にもメロンパンと呼ばれているパンはあって、この地
域ではラグビーボールを半分に割ったような形をした白餡の入ったパンをメ
ロンパンといいます。

このラグビーボール状の形はメロンの親戚である「まくわ瓜」（関西では
「まっか」とも言われる）を模したものなので、メロンパンとネーミングさ
れたという説や、白餡にメロンシロップで香り付けしたところからメロンパ
ンと呼ばれるようになったいう説があります。

ラグビーボール状のメロンパン以外のメロンパン（いわゆる普通のメロンパ
ン）の名前の由来は、高級品のマスクメロンにあやかってひび割れ模様を作
ったからという説や、ビスケット生地に入れるメレンゲが訛ってメロンにな
ったという説など、諸説あるようです。

アンパンは「木村屋總本店」の発明であるということを、メルマガの第20号
( http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/backnumber/020.html )で紹
介しましたが、メロンパンについてはいつ誕生して誰が命名したのかよくわ
かりません。メロンパンは謎の多いパンなのです。

　　　　　　 　　ではここで、「アンケート」です。

　　            　　■■好きな菓子パンは？■■
         　  (アンケート締め切りは１月２７日１８時まで）

◆メロンパン（サンライズ）。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A15ed4
◆アンパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A2a9a1
◆ジャムパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A3b084
◆クリームパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A48945
◆チョコレートコルネ。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A5ea87
◆ピーナツパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A67085
◆揚げパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A73f21
◆蒸しパン。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A850fd
◆デニッシュ類。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293A9a9e3
◆ドーナツ類。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293Aaa6e1
◆その他。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293Ab8a75
◆菓子パンはきらい。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000033Q0003293Acd7df

○結果を見る
┗ http://clickenquete.com/a/r.php?Q0003293C560b
○コメントボード
┗ http://clickenquete.com/a/cb.php?Q0003293P00Ce0ee

協力：クリックアンケート http://clickenquete.com/

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■関西の言葉■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　「ニン」【人】（名）

　持って生まれた人柄。

　[例]　ニンにないことしたらあかん。

（大阪ことば事典　牧村史陽編　講談社学術文庫より引用）

　アクセントは「ン」を高く発音します。
　私にとっては、聞けば意味はわかっても自分で使ったことがない言葉の一
　つです。

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■お気に入りWebサイト■
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　　　　　　　　　　　　「メロンパンの研究 」　　　　 　　　　　　　
　　　　 　http://home.att.ne.jp/zeta/sano/melon/melon.htm　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

関西関東比較ネタでも紹介した、謎の多いメロンパンについて研究されてい
るサイトです。
神戸のメロンパンの写真も載っていますので是非ご覧ください。

リンク集にはメロンパンに関係するサイトも集められています。

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□先週のアンケート結果□
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先週行いましたアンケート『節分の丸かぶり寿司（恵方巻き）。知ってます
か？』の結果を発表します。

関西人は100％丸かぶり寿司を知っているという結果が出ました。
丸かぶりをする人も、関西では約6割！
しかし全体では16％の人が丸かぶり寿司を知らないようです。
16％という数字が多いのか少ないのか！？

◆関西人なので当然知ってます。丸かぶりします。　  　・・28人(24％）
◆関西人なので知ってますが、丸かぶりしません。　　　・・10人( 9％）
◆関西人ですが最近知りました。丸かぶりします。    　・・ 1人( 1％）
◆関西人ですが最近知りました。丸かぶりしません。  　・・ 2人( 2％）
◆関西人ですが知りません。何それ。　　　　　　　　　・・ 0人( 0％）
◆関西人じゃないが知ってます。丸かぶりします。    　・・14人(12％）
◆関西人じゃないが知ってます。丸かぶりしません。  　・・30人(26％）
◆関西人じゃないが最近知りました。丸かぶりします。　・・ 4人( 3％）
◆関西人じゃないが最近知りました。丸かぶりしません。・・ 9人( 8％）
◆関西人じゃないので丸かぶりも知りません。何それ。  ・・18人(16％）
< http://clickenquete.com/a/r.php?Q0003131C1bc5 >

○コメントボードから○

（関西人じゃないので丸かぶりも知りません。何それ。）海苔巻きの一種な
のかなと思いますが・・・。（ひろき(H.O.)さん）

丸かぶりの間は明かりを消して無言で食べるのですよ。 
クスクス笑いくらいは許されますが。（ぢいぢさん）

花街の行事から来ているので、ちと淫靡な気がしまして。（shishowさん）

D.T.の浜ちゃん一家は毎年してるそうですねぇ（松っちゃん情報「松伸」に
て）。なんか意外、、、。 
花街の行事からとは知りませんでした。それってどんな行事なん？
（くらむぼんさん）
（発祥については色々説があるようで、花街の行事からというのもその一つ
です。巻き寿司を例のものに見立てて。。。）

横須賀人ですが、うちでは昔から節分の日に太巻きをつくって一家で丸かじ
りしていました。 
誰に言っても信じてもらえなかったのに（関西の習慣だったのでねぇ。）、
最近はこの行事がちまたでも有名になってしまって、うれしいようなさみし
い？ような気持ちです。 今年もかぶるぞ〜。 （ピロコさん）

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■編集後記■
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太平洋側は冬晴れが続いて空気が乾燥しています。

空気が乾燥すると肌もカサカサになってきて、特に指先の水分なども減少し
てくるようで、朝、定期入れから定期を取り出すときにうまく取り出せませ
ん。（私は通勤にJRと京王を使っていて、JRの定期券はピッと改札機に触れ
ればよいだけですが、京王の定期券は磁気カードなので定期入れから取り出
さなければならない。）

指先の水分の減少は、空気の乾燥というよりも老化の影響のような気がしな
いでもないような。。。

　発行者　　　　　　hirokun (GANSO_hirokun)
  メール　　　　　　QZB02157@nifty.com     　　 感想お待ちしてます。
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